春季・客製化・櫻花主題馬卡龍禮盒

由於客人的名字裡有「櫻」字,加上是春天時的送禮需求,為了讓這次的客製化生日禮物有討喜、貼心感,於是誕生了以櫻花為主題,結合趣味的檸檬造型馬卡龍與隕石星空感馬卡龍的客製化禮盒。

櫻花馬卡龍
口味:草莓
這次的主角「櫻花」,既是客人的名字,也是很春天感的造型選擇。
櫻花的馬卡龍外殼+草莓內餡口味,是一顆賞心悅目的美味馬卡龍。

檸檬造型馬卡龍
口味:檸檬
為了增加客製化馬卡龍禮盒的趣味,選用討喜的檸檬造型,用檸檬切片的樣子、整顆檸檬的樣子,做成黃檸檬造型馬卡龍。
檸檬口味的內餡選用屏東檸檬,酸味刺激味蕾,是兩顆水果感的馬卡龍。

黃色隕石馬卡龍
口味:芝麻
黃色的馬卡龍外殼再灑上白、藍兩色,顏色因含水量較高,自然地在馬卡龍的餅殼表面造成微微凹陷,是不是很像隕石洞呢?

綠色隕石馬卡龍
口味:芝麻
草綠色與水綠色的馬卡龍餅殼,顏色呈現上非常和諧;自然的雙色渲染馬卡龍餅殼,讓這顆馬卡龍彷如森林,又像是縮小版的地球,撒上白色小點,微微凹陷的地方看起來就像是綠色星球的坑洞表面。

藍色隕石馬卡龍
口味:巧克力
很星空感的馬卡龍,稱之為星空馬卡龍、銀河馬卡龍也不為過。
馬卡龍的餅殼使用藍紫雙色,兩種麵糊混合攪拌,做成渲染馬卡龍,烤好之後,表面刷上淡淡的銀粉,中心加重刷上金色銀粉,營造出一團銀河,再撒上白色與藍色小點,象徵星星們,是一顆將星星與宇宙濃縮在一起的馬卡龍。

